パフォーマンス広告 Peformance Networkの一般メディア配信にてアフィニティカテゴリ・カスタムセグメントを利用した場合、指定したセグメントのみに配信されるのですか？
はい、指定したセグメントのみの配信となります。
ただし、パフォーマンス広告 Peformance Networkの一般メディア面で配信する際のターゲティング設定は、
「リターゲティング」および「自動最適化」を推奨しています。
特定のターゲットへの配信を実施したい場合のみ、「カスタムセグメント」「アフィニティカテゴリ」を選択ください。